Crêpes sucrées sans lait sans gluten

Nous sommes samedi matin, il fait gris… Rien de tel que des crêpes et un peu de confiture pour égayer le petit-déjeuner !

Rassurez-vous, même sans lait et sans gluten, cela reste très simple. Le seul défaut… ces crêpes sont tellement bonnes qu’on a tendance à les manger nature

Crêpes riz châtaigne

Par Adrien Publié: octobre 25, 2014

  • Portions: 2-3 personnes
  • Préparation: 5 min
  • Cuisine: 15 min
  • Prêt dans: 20 min

Nous sommes samedi matin, il fait gris... Rien de tel que des crêpes et un peu de confiture pour égayer le petit-déjeuner …

Ingrédients

Instructions

  1. Mélanger farines (tamisées) et sucre dans un grand bol.
  2. Ajoutter le lait végétal en battant, puis les oeufs.
  3. Bien chauffer une poêle, et déposer un peu d'huile lors de la première cuisson. Les crêpes doivent se décoller d'elles-même.

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