Cookies sans gluten et sans beurre

MMM les petits cookies !

Merci à Sarah dont j’ai adapté la recette au régime SGSL….

Cookies sans lait sans gluten

Par Adrien Publié: décembre 2, 2014

  • Portions: 6 personnes
  • Préparation: 15 min
  • Cuisine: 10 min
  • Prêt dans: 25 min

MMM les petits cookies ! Merci à Sarah dont j'ai adapté la recette au régime SGSL....

Ingrédients

Instructions

  1. Fouetter l'oeuf et le sucre. Ajouter la farine, le bicarbonate et la vanille.
  2. Faire fondre la margarine, et ajouter au mélange précédent.
  3. Découper le chocolat en copeaux, ainsi que les noix. Ajouter à la préparation.
  4. A l'aide d'une càc, déposer de petites boules de pâtes sur une plaque allant au four. A priori, la pâte ne devrait pas s'étaler.
  5. Il ne reste plus qu'à les cuire 7-8 minutes à 200°C, et à la déguster !

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