Ah le mille-feuilles ! Certainement une des plus grandes réussites de la cuisine française ! Grâce à la recette de la simili pâte feuilletée que j’ai publiée la semaine passée, j’ai pu enfin faire une sorte de mille-feuilles sans gluten et sans produits laitiers 🙂 Notez que je ne fais pas de glaçage sur […]
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ail Aubergines bicarbonate blancs d'oeufs carottes chocolat noir coriandre courgettes crème de soja cumin curcuma eau farine de châtaigne farine de riz farine de riz gluant farine de sarrasin farine de tapioca fécule de pomme de terre gingembre huile huile d'olive jaune d'oeuf lait de coco lait de riz lait végétal margarine noix de coco rapée oeuf oeufs oignon oignons poivre pommes poudre d'amande poulet pâte à tarte sans gluten rhum riz sel sel, poivre sucre sucre blanc sucre complet tomates échalottes