Dans le sud de la Birmanie j’ai trouvé d’excellent pancakes vendus sur les marchés ou dans les rues. Parfois salés,ils étaient le plus souvent sucrés : composés de farine de riz, et de lait de coco, c’était un délice au matin comme au goûté 🙂 Bein Mount (Mont Pyar Thalet)Par Adrien Publié: avril […]
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ail Aubergines bicarbonate blancs d'oeufs carottes chocolat noir coriandre courgettes crème de soja cumin curcuma eau farine de châtaigne farine de riz farine de riz gluant farine de sarrasin farine de tapioca fécule de pomme de terre gingembre huile huile d'olive jaune d'oeuf lait de coco lait de riz lait végétal margarine noix de coco rapée oeuf oeufs oignon oignons poivre pommes poudre d'amande poulet pâte à tarte sans gluten rhum riz sel sel, poivre sucre sucre blanc sucre complet tomates échalottes