La Tarte Suisse (qui n’est pas une tarte, allez comprendre pourquoi) est un gâteau aux pommes facile à faire rapidement et en grandes quantités, donc parfait pour apporter à une repas de famille ou à une soirée ! D’ailleurs, n’hésitez pas à doubler lles proportions que je donne…
Merci à Alexis pour la recette !
Tarte Suisse
Par Publié: octobre 12, 2013
- Portions: 4 personnes
- Préparation: 20 min
- Cuisine: 20 min
- Prêt dans: 40 min
La Tarte Suisse (qui n'est pas une tarte, allez comprendre pourquoi) est un gâteau aux pommes facile à faire rapidement et en …
Ingrédients
- 150 g de margarine
- 150 g de sucre
- 200 g de farine de riz
- 4 oeufs
- 2 càc de bicarbonate
- 4 pommes
Instructions
Travailler la margarine avec le sucre.
Ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien.
Ajouter la farine et le bicarbonate petit à petit, pour obtenir un pâte assez consistante.
Découper les pommes en lamelles et disposer au fond d'un grand moule graissé.
(Si vous manquez de temps, vous pouvez couper les pommes en vrac et les mélanger directement à la pâte).
Recouvrir d'une couche de pâte et recommencer.- Cuire 20 minutes à 200°C.
