Poulet rôti sans lait sans gluten

Par Adrien | Publié : 17 octobre 2015

C’est très simple, mais toujours excellent….

Poulet Rôti

Par Adrien Publié: octobre 17, 2015

  • Portions: 4 personnes
  • Préparation: 20 min
  • Cuisine: 60 min
  • Prêt dans: 1 hr 20 min

C'est très simple, mais toujours excellent....

Ingrédients

Instructions

  1. Laver les pommes de terre, laisser entière ou découper si elles sont de grande taille. Eplucher les oignons et disposer le tout dans un plat allant au four. Ajouter la moitié des gousses d'ail entières. Ajouter le bouillon.
  2. Écraser 3 grousses d'ail mélanger avec l'huile. Nettoyer le poulet et masser entièrement avec ce mélange.
  3. Placer un oignon épluché (ou une endive) dans le poulet pour éviter que les blancs soient secs. Placer le poulet sur les pommes de terres (il ne touche pas le bouillon). Pour commencer il doit être "à l'envers" sur un flanc. Saler et poivrer.
  4. Enfourner à 200°C et attendre 20 min avant de changer de flanc. Arroser avec un peu d'au avant de ré-enfourner.
  5. Après 20min, le poulet est bien cuit sur le dessous.
  6. Il ne reste plus qu'à l'arroser, le retourner et à le laisser 20min de plus. C'est cuit !

WordPress Recipe Plugin by ReciPress

Cet article a été publié dans Uncategorized avec les mots-clefs : , . Ingrédients: , , , , , . Cuisine: . Type de Plat: . Niveau de Difficulté: . Bookmark the permalien. Laisser un commentaire ou faire un trackback : URL de trackback.

2 commentaires


  1. Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function ereg() in /home/users9/i/igq5814/www/Recettes/wp-content/themes/stripefolio/library/extensions/comments-extensions.php:255 Stack trace: #0 /home/users9/i/igq5814/www/Recettes/wp-content/themes/stripefolio/library/extensions/discussion.php(30): thematic_commenter_link() #1 /home/users9/i/igq5814/www/Recettes/wp-includes/class-walker-comment.php(179): thematic_comments(Object(WP_Comment), Array, 1) #2 /home/users9/i/igq5814/www/Recettes/wp-includes/class-wp-walker.php(144): Walker_Comment->start_el('', Object(WP_Comment), 1, Array) #3 /home/users9/i/igq5814/www/Recettes/wp-includes/class-walker-comment.php(139): Walker->display_element(Object(WP_Comment), Array, '5', 0, Array, '') #4 /home/users9/i/igq5814/www/Recettes/wp-includes/class-wp-walker.php(387): Walker_Comment->display_element(Object(WP_Comment), Array, '5', 0, Array, '') #5 /home/users9/i/igq5814/www/Recettes/wp-includes/comment-template.php(2244): Walker->paged_walk(Array, '5', 0, 0, Array) #6 /home/users9 in /home/users9/i/igq5814/www/Recettes/wp-content/themes/stripefolio/library/extensions/comments-extensions.php on line 255