Voici un gâteau assez léger grâce à son côté « mouillé » parfait pour les amateurs d’agrume.
Gâteau à l'orange sans gluten
Par Publié: janvier 19, 2014
- Portions: 6 personnes
- Préparation: 20 min
- Cuisine: 40 min
- Prêt dans: 60 min
Voici un gâteau assez léger grâce à son côté "mouillé" parfait pour les amateurs d'agrume.
Ingrédients
- 3 oeufs
- 170 g de margarine
- 250 g de sucre
- 120 g de farine de riz
- 1/2 càc de bicarbonate
- 3 oranges
Instructions
Faire fondre la margarine au bain marie et mélanger avec 150g de sucre
Ajouter les oeufs un à un en battant.
Incorporer la farine et le bicarbonate.
Ajoutez le zeste de deux oranges et le jus d'une orange.
Mettre au four pendant 40 min à 180°C. Pendant se temps, faire bouillir le jus de deux oranges avec le reste du sucre.
Lorsque le gâteau sort du four, mouillez le avec le sirop bouillant. Servir frais.
WordPress Recipe Plugin by ReciPress
