Voici un gâteau assez léger grâce à son côté « mouillé » parfait pour les amateurs d’agrume. Gâteau à l’orange sans glutenPar Adrien Publié: janvier 19, 2014Portions: 6 personnesPréparation: 20 minCuisine: 40 minPrêt dans: 60 minVoici un gâteau assez léger grâce à son côté « mouillé » parfait pour les amateurs d’agrume.Ingrédients3 oeufs 170 g de margarine 250 g […]
Voici une savoureuse recette de tarte aux pomme sur fond de lait de coco et de petits raisins secs. Pour la pâte à tarte, vous pouvez faire cette excellente recette de pâte sucrée sablée. Tarte CréolePar Adrien Publié: octobre 14, 2013Préparation: 30 minCuisine: 20 minPrêt dans: 50 minVoici une savoureuse recette de tarte aux pomme […]
La Tarte Suisse (qui n’est pas une tarte, allez comprendre pourquoi) est un gâteau aux pommes facile à faire rapidement et en grandes quantités, donc parfait pour apporter à une repas de famille ou à une soirée ! D’ailleurs, n’hésitez pas à doubler lles proportions que je donne… Merci à Alexis pour la recette ! […]
Voici une recette de pain d’épice sans gluten à base de farine de châtaigne. Pensez à le faire un ou deux jours avant pour que les saveurs épicées puissent s’homogénéiser. Pain d’épice à la châtaignePar Adrien Publié: octobre 7, 2013Portions: 6 personnesPréparation: 15 minCuisine: 40 minPrêt dans: 55 minVoici une recette de pain d’épice sans […]
Voici un plat délicieux à faire en ce début d’automne : il allie la douceur sucrée du potimarron avec les saveurs épicées du curry. Parfait accompagné d’un quinoa croquant ou d’un riz ! P.S. : Merci Mathieu pour la recette. Potimarron au curry et aux petits lardonsPar Adrien Publié: octobre 3, 2013Portions: 3-4 personnesPréparation: 20 […]
Le crumble c’est un gâteau savoureux qui se fait en cinq minutes avec n’importe quel fruit, frais, surgelé ou même en compote. je vous présente ici une version sans gluten, avec un délicieux goût de châtaigne qui rend les miettes encore meilleures ! Crumble à la farine de châtaignePar Adrien Publié: septembre 23, 2013Portions: 4 […]
Si vous avez pour tradition de cuisiner des pancakes pour les tardifs petit-déjeuners du dimanche, je vous invite à découvrir cette délicieuse recette sans-gluten dans laquelle la châtaigne révèle tout son parfums. La recette me vient de quelqu’un qui s’était inspiré du livre d’Eva Claire Pasquier : Recettes gourmandes pour personnes sensibles. Pancakes sans glutenPar […]
Voici une recette savoureuse de la fin d’été : une pâte au goût prononcé de pois chiche, de la moutarde, des oignons et des tomates. Tarte à la tomatePar Adrien Publié: septembre 5, 2013Portions: 4 personnesPréparation: 30 minCuisine: 25 minPrêt dans: 55 minVoici une recette savoureuse de la fin d’été : une pâte au goût […]
Cette pâte sablée, légèrement friable, au goût prononcé de pois chiche accompagnera agréablement des tartes aux légumes, voir des tartes épicées à l’indienne. Pâte à tarte à la farine de pois chichePar Adrien Publié: septembre 3, 2013Préparation: 15 minCuisine: 15 minPrêt dans: 30 minCette pâte sablée, légèrement friable, au goût prononcé de pois chiche accompagnera […]
